Nuestros antepasados tenían la tradición de cocinar gachas como un signo de reconciliación con el enemigo. Sobre quién es imposible ponerse de acuerdo, desde entonces se acostumbra a decir: «no puedes cocinar gachas con él». Asegúrese de cocinar gachas por la mañana para vivir en paz y armonía con sus seres queridos. Así dice la creencia popular.
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Qué tipo de gachas se deben cocinar para el Desayuno, los nutricionistas nos dirán. Al evaluar las propiedades nutricionales de diferentes cereales, se debe tener en cuenta que el valor energético de todos los cereales es casi el mismo (varía de 300 a 350 kcal/100 G de producto). Pero las utilidades contenidas en diferentes papillas se asimilan de manera diferente.
Sobre esta base, los nutricionistas nos dan consejos para cocinar para el Desayuno:
alforfón;
avena pelada;
pshenka.
Pero el arroz o la sémola para la comida de la mañana no es la mejor opción.
